കൈതച്ചക്കയുടെ 'കയ്പ്പ്' മാറ്റാൻ മധുരമൂറും വിപ്ലവം: വാഴക്കുളത്ത് മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്ന കേന്ദ്രം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു

കൈതച്ചക്കയുടെ 'കയ്പ്പ്' മാറ്റാൻ മധുരമൂറും വിപ്ലവം: വാഴക്കുളത്ത് മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്ന കേന്ദ്രം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു

​വാഴക്കുളം/എറണാകുളം: വിപണിയിലെ വിലയിടിവ് കാരണം പൈനാപ്പിൾ റോഡിൽ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടി വന്ന കർഷകന്റെ കണ്ണീരിന് ഇനി ആശ്വാസം. 'പൈനാപ്പിൾ റിപ്പബ്ലിക്' എന്ന് ലോകമറിയുന്ന വാഴക്കുളത്ത് കാർഷിക മേഖലയ്ക്ക് ഉണർവേകി എറണാകുളം ജില്ലാ പഞ്ചായത്തിൻ്റെ മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്ന കേന്ദ്രം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. കർഷകരുടെ വിളകൾ പാഴാകുന്നത് തടയാനും, അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റി വിപണിയിലെത്തിക്കാനും ലക്ഷ്യമിടുന്ന ഈ സംരംഭം, 2025 ഒക്ടോബർ 03 വെള്ളിയാഴ്ച വൈകിട്ട് 4.00 ന് ബഹു. പ്രതിപക്ഷനേതാവ് ശ്രീ. വി.ഡി. സതീശൻ ഉദ്ഘാടനം നിർവ്വഹിച്ചു.

​വാഴക്കുളത്തെ മധുരചരിത്രവും പഴയ ദുരിതകാലവും

​എറണാകുളം ജില്ലയുടെ കാർഷിക പാരമ്പര്യത്തിൽ അഭിമാനകരമായ സ്ഥാനമാണ് വാഴക്കുളത്തിനുള്ളത്. ഇവിടെ കൃഷി ചെയ്യുന്ന മൗറീഷ്യസ് ഇനം പൈനാപ്പിളിന് ഉയർന്ന മധുരവും തനതായ സുഗന്ധവുമുണ്ട്. ഈ പ്രത്യേകതകൾ കാരണമാണ് വാഴക്കുളം പൈനാപ്പിളിന് GI ടാഗ് ലഭിച്ചത്. ഇന്ത്യയിലെ കൈതച്ചക്ക വിപണിയുടെ ഗതി പലപ്പോഴും നിർണ്ണയിച്ചിരുന്നത് ഈ കൊച്ചു പട്ടണമാണ്.

​എന്നാൽ, വിളവെടുപ്പ് കാലത്ത് ഉത്പാദനം കൂടുമ്പോൾ, കിലോയ്ക്ക് ഒരു രൂപ പോലും കിട്ടാനില്ലാതെ ടൺ കണക്കിന് പൈനാപ്പിൾ പാഴായിപ്പോകുന്ന ദുരിതകാലം കർഷകർക്ക് പലപ്പോഴും നേരിടേണ്ടി വന്നിട്ടുണ്ട്. ഈ ദുരന്തം ആവർത്തിക്കാതിരിക്കാനുള്ള ശക്തമായ പ്രതിരോധമാണ് ജില്ലാ പഞ്ചായത്ത് ഏറ്റെടുത്ത ഈ പുതിയ സംരംഭം.

​കർഷകന് താങ്ങാകാൻ 85 ലക്ഷം രൂപയുടെ മൂല്യവർദ്ധിത വിപ്ലവം

​കാർഷിക വിളകൾക്ക് ന്യായവില ഉറപ്പാക്കാനും, ജ്യൂസ്, ജാം തുടങ്ങിയ മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെ വിപണിയിൽ സ്ഥിരത കൊണ്ടുവരാനുമാണ് ഈ സംരംഭം ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.

​പ്രധാന സവിശേഷതകൾ:

​സഹകരണം: എറണാകുളം ജില്ലാ പഞ്ചായത്തും, മുവാറ്റുപുഴ ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്തും, മുവാറ്റുപുഴ പൈനാപ്പിൾ ഫാർമേഴ്‌സ് പ്രൊഡ്യൂസർ കമ്പനിയും സംയുക്തമായാണ് പദ്ധതി നടപ്പാക്കുന്നത്.

​മുതൽമുടക്ക്: 85 ലക്ഷം രൂപ മുതൽമുടക്കിലാണ് ഈ കേന്ദ്രം യാഥാർത്ഥ്യമായത്.

​സംസ്കരിക്കുന്ന വിളകൾ: വാഴക്കുളം പൈനാപ്പിളിനു പുറമെ, മാമ്പഴം, ചക്ക, കപ്പ, നേന്ത്രക്കായ, പപ്പായ തുടങ്ങിയ ജില്ലയിലെ പ്രധാന കാർഷിക വിളകളും സംസ്കരിച്ച് വിപണിയിലെത്തിക്കും.

​സ്ഥാനം: വാഴക്കുളത്തിന് സമീപം വേങ്ങച്ചുവടിലെ ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് കെട്ടിടത്തിലാണ് ഈ കേന്ദ്രം പ്രവർത്തിക്കുക.

​ജില്ലാ വ്യവസായകേന്ദ്രം, കൃഷി വകുപ്പ് തുടങ്ങിയ അനുബന്ധ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ പിന്തുണയോടെ, ഈ കേന്ദ്രം കർഷകരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ദേശീയ-അന്തർദേശീയ വിപണികളിൽ പുതിയ സാധ്യതകൾ തുറക്കും.

​ഉദ്ഘാടന ചടങ്ങ്: പ്രമുഖർ പങ്കെടുത്തു

​ജില്ലാ പഞ്ചായത്ത് പ്രസിഡൻ്റ് ശ്രീ. മനോജ് മുത്തേടൻ്റെ അധ്യക്ഷതയിൽ ചേർന്ന ചടങ്ങിൽ കർഷകരും ജനപ്രതിനിധികളും പങ്കെടുത്തുകൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമായി.

​ബഹു. പ്രതിപക്ഷനേതാവ് ശ്രീ. വി.ഡി. സതീശൻ കേന്ദ്രം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യവേ, കർഷകന്റെ അധ്വാനത്തിന് വില ലഭിക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ ഇത്തരം മൂല്യവർദ്ധിത സംരംഭങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായി ആരംഭിക്കേണ്ടതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. "വിളവെടുപ്പ് മാത്രമല്ല, വിപണനമാണ് ഇന്ന് കർഷകന്റെ ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി. ഈ കേന്ദ്രം ആ വെല്ലുവിളിയെ അവസരമാക്കി മാറ്റും," അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

​ഇടുക്കി എം.പി. ശ്രീ. ഡീൻ കുര്യാക്കോസ് കേന്ദ്രത്തിൻ്റെ സ്വിച്ച് ഓൺ കർമ്മം നിർവ്വഹിച്ചു.

​മുവാറ്റുപുഴ എം.എൽ.എ. അഡ്വ. മാത്യു കുഴൽനാടൻ ആദ്യ വിൽപ്പന നടത്തിക്കൊണ്ട് ഔദ്യോഗികമായി പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ചു.

​ത്രിതല പഞ്ചായത്ത് അംഗങ്ങൾ, ജില്ലാ വ്യവസായകേന്ദ്രം, കൃഷി വകുപ്പ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ, കർഷക സംഘടനാ നേതാക്കൾ തുടങ്ങിയ നിരവധിപേർ ചടങ്ങിൽ പങ്കെടുത്തു. കാർഷിക വിളകൾ പാഴാകുന്നത് തടയാനും, കർഷകരുടെ വരുമാനം ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഈ കേന്ദ്രത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനം വഴി സാധിക്കുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിലാണ് എറണാകുളം ജില്ലയിലെ കാർഷിക സമൂഹം.